Acertar con un plato es cuestión de creatividad pero también de precisión. La combinación de ingredientes debe hacerse, sobre todo los no expertos, de manera metódica. También hay que tener en cuenta que, en ocasiones, puede ser preciso seguir al pie de la letra una receta, medir con exactitud los ingredientes de las comidas para los bebés o controlar las cantidades cuando se está siguiendo una dieta. Algunos equipos de innovadora tecnología para la cocina pueden ayudar, es el caso de la báscula Beurer KS36, un equipo de precisión con función de calibrado digital que dispone de pesa de ajuste para medir especias, sustancias en polvo o pigmentos colorantes.
Tiene un diseño extrafino de 20 mm y su precisión es de 0,1 g<500 g. Con 2 kg de capacidad, es conmutable entre gramos y onzas, dispone de función de pesaje con tara, desconexión automática y aviso de sobrecarga.
Un detalle de diseño es que incluye Magic-Led, una función que hace que la pantalla sea invisible y que sólo se ilumine durante la medición.
El equipo está fabricado por la empresa alemana Beurer dedicada a la producción de productos relacionados con la salud y el bienestar.
